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  • Pomme de terre farcie au jambon et au fromage (bébé) (31/01/2008 )
    Un plat facile et ludique, pour les tout petits entre goûts distincts et mélange de saveurs, ici c'est à la convenance de bébé ! Soit il apprécie l'association en bouche et vous pouvez persévérez ...
  • Gateau de voyage ? Muffins à la brousse et au brocolis, pistaches et citron confit (30/01/2008 )
    C'est le départ ce matin, en voiture, embarquement immédiat voiture 13 du TGV pour Paris... Non ce n'est pas Harry Potter, mais deux minettes en goguettes ! En guise de gâteau de voyage, voici des ...
  • Petites pâtes au brocolis et à la pistache (29/01/2008 )
    Pas de recette, juste un assemblage de vert sur des petites pâtes... Du brocolis cuit à la vapeur, de l'huile de pistache et des pistaches concassées grossièrement (à réserver aux grands bébés, à ...
  • Le Perce Neige de Robert Desnos (28/01/2008 )
    Violette de la chandeleur, Perce, perce perce-neige, Annonces tu la Chandeleur, Le soleil et son cortège De chansons, de fruits, de fleurs ? Perce, perce perce-neige ? A la chandeleur.
  • Jalousie feuilletée à la confiture (27/01/2008 )
    Cette jalousie feuilletée à la confiture est presque plus simple à faire que la jalousie briochée ! Surtout si vous utilisez une pâte feuilletée toute prête ! Ingrédients - 2 rectangles de pâte ...
  • Chou de Bruxelles pané (26/01/2008 )
    Les choux de Bruxelles font partie des bêtes noires des enfants, sauf quand ils adorent ça, ce qui est une chance inespérée. C'est le cas chez moi mais voici tout de même une autre façon de manger ...
  • Chausson à la banane et au citron vert (24/01/2008 )
    Quand j'étais enfants, j'adorais les chaussons aux pommes, une pâte feuilletée tiéde et croustillante renfermant une délicieuse compote... Inutile de dire que ce chausson est aisément déclinable ...
  • Soupe de chou rouge et carotte à l'orange (22/01/2008 )
    Le chou rouge, quelle jolie couleur ! Mais cela ne suffit pas à le faire aimer des enfants. Ajoutons-y quelques carottes, parfumons-le à l'orange, il en sera tout de suite plus goûteux ! Et comme ...
  • A la soupe (21/01/2008 )
    A la soupe soupe soupe Au bouillon ion ion La soupe à l'oseille Zeille zeille zeille C'est pour les demoiselles La soupe à l'oignon Zon zon zon C'est pour les garçons
  • Bonbons croustillants de purée (20/01/2008 )
    Allez savoir pourquoi, des fois, la traditionnelle soupe de légume épaisse servie au dîner se trouve tranformée en infâme bouillie après ajout de lait pour bébé qui sucre immanquablement les ...
  • Oeuf coque et ses mouillettes aux épinards (18/01/2008 )
    Voici encore une nouvelle façon de manger des épinards (c'est le légume "exemplaire" mais rien de vous empêche de dissimuler un autre légume !), qui vont de toutes façons très bien avec les oeufs. ...
  • Crème "bonbon", saveur coquelicot... (16/01/2008 )
    Gentil coquelicot Mesdames Gentil coquelicot nouveau... Le coquelicot de la chanson est une jolie fleur comestible. On fait de délicieux bonbons, du sirop de la gelée, et qui peuvent tranformer un ...
  • Pomme de terre farcie à la crème de mâche et aux fruits secs (15/01/2008 )
    La mâche est pleine de bienfaits mais ce n'est a priori pas quelques chose que les enfants apprécient (la salade verte fait déjà rarement partie de leurs légumes favoris...). En velouté ou en ...
  • Ah, vous dirai-je Maman... (14/01/2008 )
    Ah ! vous dirai-je, maman Ce qui cause mon tourment ? Papa veut que je raisonne Comme une grande personne Moi je sais que les bonbons Valent mieux que la raison. Ah ! vous dirai-je, maman Ce qui ...
  • Brochette de veau au citron vert (13/01/2008 )
    La présentation sous forme de brochette est ludique mais peut désarçonner certains enfants qui n'ont plus l'habitude de manger avec les doigts, ni à déchiqueter la chair avec les dents à même la ...
  • Sucette d'ananas au chocolat blanc et à la noix de coco (09/01/2008 )
    L'ananas est acidulé, parfois même un peu trop acide pour les jeunes papilles... Même bien mûr, ce fruit exotique ne séduit pas toujours à lui tout seul. Voici une façon ludique et gourmande de ...
  • Deux mini royaumes pour les petits gourmands : classique au sucre et sa variante au toblerone (08/01/2008 )
    C'est le temps des Rois, des galettes, gâteaux aux fruits confits et "royaumes", c'est ainsi que l'on nomme la brioche couverte de sucre perlé en forme de couronne que l'on déguste dans le Sud. ...
  • J'aime la galette (07/01/2008 )
    J'aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans Tra la la la la la la la lère Tra la la la la la la la la
  • Encore une gourmandise ? Palet au chocolat blanc et nougatine de pignons (05/01/2008 )
    J'ai une petite puce de deux ans qui est tombé en amour pour le chocolat blanc depuis qu'une certaine Samania lui en a fait goûté en octobre dernier... Elle en réclame certes moins souvent (si ...
  • Tartare banane/kiwi au citron vert (04/01/2008 )
    En plein hiver, on a deux fois plus besoin de vitamines que nous procurent les fruits de saison. Rien n'empêche aussi de colorer son assiette : voici une assiette énergétique (la banane) et ...
  • Millefeuille de fête en habit noir et blanc (03/01/2008 )
    Du mimétisme en cuisine ? Elle a eu envie de faire une assiette élégante, comme au restaurant. Figure imposée : utiliser un reste de purée à l'encre de seiche et employer bien entendu les aliments ...
  • Biscuits épicés de Noël (02/01/2008 )
    Après les bonshommes en pain d'épices, voici d'autres biscuits pour Noël, parfumés au "4 épices", très simple à réaliser même avec de tout petits... J'ai trouvé cette simplissime recette ici. ...

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