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Roulé de poulet à l'aubergine et à l'olive noire
(30/07/2010
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Très rapide et ludique, le roulé de volaille a toujours beaucoup de succès chez nous, et surtout, il permet de dissimuler des choses qui plaisent moins, comme l'aubergine, et de faire goûter ... -
Quatre-quart au sésame noir et au tahiné (pâte de sésame), sans beurre
(28/07/2010
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Les jeux se suivent à une vitesse vertigineuse, déjà la 35ème édition du KKVKV, organisé par Ninotchka (Rouge framboise), sur le thème du quatre-quart. Ni une ni deux, voici ma participation, ... -
Risotto au concombre et à la menthe
(27/07/2010
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Fin de gastro, on y va doucement avec un risotto au concombre, cuit ! Et à la menthe parce que la demoiselle aime ça... Oui mais voilà, elle préfère quand même le concombre cru ! Ingrédients - 150 ... -
Nature morte "Intérieur aux aubergines" - Henri Matisse
(26/07/2010
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Couronne caramélisée renversée aux figues, citron et anis vert
(24/07/2010
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Pas franchement léger, et encore, j'ai revu certains ingrédients à la baisse... Mais que c'est bon tiède, avec une crème glacée, ou pas ! La recette de base a été largement modifiée, j'ai diminué ... -
Celui qu'on ne présente plus, le transparent d'Eryn aux courgettes
(23/07/2010
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Il a fait le tour de la blogosphère culinaire (et même au-delà !), le fameux gâteau transparent d'Eryn, en version fruitée ou salée, comme ici, cette version aux courgettes et pommes de terre ... -
Crème bicolore aux courgettes
(22/07/2010
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Voici une jolie entrée bicolore toute simple et rapide à réaliser. A déguster tiède ou, en cette saison, bien frais ! On décorera cette crème bicolore aux courgettes d'une tomate cerise... ... -
Gâteau fondant au chocolat et à l'aubergine, sans PLV, sans gluten
(21/07/2010
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Nouveau dessert à base d'un légume de saison, un délicieux moelleux-fondant chocolaté à l'aubergine qui fait un "tabac" chez nous, c'est déjà la troisième fois que j'en fait (en version ... -
Au marché - Henri Dès
(19/07/2010
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Au marché, au marché Tu peux, tu peux tout trouver Des patates et du poisson Des savates et du savon Au marché, au marché Tu peux, tu peux tout trouver Et le samedi, du pissenlit pour faire joli. ... -
Glace multicolore et son bâtonnet sucré
(17/07/2010
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Choisissez 4 ou 5 parfums de glace parmi les préférés de vos enfants pour élaborer cette sphère de glace multicolore et multi-saveurs ! Ingrédients 4 ou 5 bacs de crème glacée ou de sorbet du ... -
Pizza à la ratatouille (chorizo et oeuf)
(15/07/2010
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La ratatouille connaît un accueil assez mitigé, car l'aubergine est assez mal aimée ici (sauf en pizza "moussaka"), cette pizza-ci est une autre variation qui fait manger ce plat de légumes d'été. ... -
Soupe de pêche et myrtilles à la verveine
(13/07/2010
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Une nouvelle idée de soupe de fruits bien fraîches pour se désaltérer par ses grosses chaleurs, parfaite pour le goûter ou un dessert léger d'un repas qui l'est peut être moins (ou pas...). Au ... -
Mange des tomates, mon amour - Jack Ary
(12/07/2010
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Gâteau "de sable" et ses chouchous de plage !
(10/07/2010
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C'est l'été ! Ce gâteau "de sable" imite à merveille la plage et ses jeux... Pour grignoter, craquez pour les chouchous "maison" et dégustez-les en sirotant ce lait frappé à l'abricot par exemple ... -
Lait frappé à l'abricot
(09/07/2010
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C'est le temps des fruits, après la salade en rose, voici un lait en jaune ! Un lait frappé à l'abricot fruité et chocolaté, qui rafraîchit en même temps qu'il régale les jeunes papilles ! ... -
Salade toute rose de pastèque et framboise au sirop de rose
(08/07/2010
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Je propose aux jeunes gourmands une salade de fruits toute rose, à la pastèque et aux framboises, parfumées de sirop de rose. Un délice bien rafraichissant ! Infrédients - 60 grammes de framboise ... -
Brochette de figues, glace cannelle
(06/07/2010
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Les figues commencent à mûrir très vite dans le jardin, voici un dessert ludique et délicieux pour vos enfants. Si vous avez connu les colonies de vcaances et les feux de camp, vous avez sans ... -
La brioche - Manet
(05/07/2010
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Calendrier de l'Avent 2008 (clic)
Trois petits tours et cuisinons !,
des ateliers de cuisine pour les enfants :
Découvrez l'atelier "pasta colorée" 2009 (clic)
Et retrouvez les recettes fruits & légumes des ateliers 2008, ici-clic !
Découvrez l'atelier "pasta colorée" 2009 (clic)
Et retrouvez les recettes fruits & légumes des ateliers 2008, ici-clic !
Déjà englouti !
- barre céréales noix de coco
- La fée du sureau de Hans Christian Andersen (extrait)
- Kiwi-matriochka ou fruits gigognes, mieux que l'oeuf K.....
- Cupcake "oeuf au plat", facile à faire avec les enfants !
- Atelier "agrume" et croque-monsieur marbré citron-chocolat
- Tartelettes à l'orange express
- Briochette de carnaval pour un Mardi (pas) gras...
- Tartelette vitaminée au chocolat blanc et kiwi ou orange
- Gâteau fondant au chocolat et mascarpone
- Compote ou smoothie de banane, passion et kiwi
Une recette ?
Miam-slurp !
Parents, lisez !
- Apprentissage du goût (3)
- Nutrition (3)
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Installée depuis plusieurs années en
Provence, maman de deux fillettes de 9 et 6 ans, belle-maman
d'une grande
fille de 15 ans,
j'ai choisi de proposer des recettes par et pour les enfants
dans ce
blog.
Je suis également auteur d'un blog généraliste
où vous trouverez des recettes pour adultes ainsi que des informations gourmandes (actualité, portraits, produits de saison et du terroir, traditions culinaires...) :
A bientôt sur l'un ou l'autre de ces blogs et bonne cuisine aux petits et grands !