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  • "Macarons" fraisi-choco et vanille-choco, 100% fruités, lactés et chocolatés ! (30/09/2010 )
    Avez-vous déjà remarqué comme le macaron et le hamburger sont proches dans leur forme ? En voici de doux et fruités, sains et sucrés pour un goûter ludique ! C'est mini et tout mimi ! Une sorte de ...
  • Fruits d'Automne... (auteur inconnu) (27/09/2010 )
    J'aime les fruits d'automne, La pomme et le raisin, Et la noix blanche et bonne Qu'on mange avec du pain.
  • Gâteau 3D : le chateau fort crénelé des chevaliers, chocolaté ! (25/09/2010 )
    Il était un seigneur puissant, dans un grand et beau chateau fort, Les murailles étaient de génoise, l'intérieur de mousses chocolat... Deux mousses, l'une au chocolat noir, l'autre au chocolat ...
  • Whoopie pie choco-coco (22/09/2010 )
    Les whoopie pies, ces biscuits-sandwiches made in USA, sont un peu la nouvelle coqueluche des amateurs de petits gâteaux décorés, mais il ne détrôneront pas les cupcakes chez nous ! Ils ont un ...
  • Le couteau - Henri Dès (20/09/2010 )
    Tu prends ta cuillère Sans faire de manière Garde ta fourchette Près de ton assiette Et si tu es saaage, Mais vraiment très sage, T'auras un petit couteau Tiens-toi tiens-toi comme il faut Et si ...
  • Cornet vanille-fraise en trompe-l'oeil (18/09/2010 )
    Que cachent ces cornets ? De la vanille et de la fraise, mais pas glacés ! Ce sont en effet des boules à l'agar-agar. Désolée pour l'absence de photo, elles ont été perdues lors de manipulations ...
  • Pizza-tartan au thon, anchois et légumes du soleil (17/09/2010 )
    Le tartan est le tissu en lainage typique des peuples celtes, comme le kilt écossais. Il se compose de fibre de couleurs formant des quadrillages. Cette "pizza-tartan" en est un peu inspiré, clin ...
  • Salade en noir et blanc (16/09/2010 )
    Voici une autre façon de manger le célri-rave cru : dans une salade de pâtes en noir et blanc, avec lentilles et olives noires. Plutôt chic, non ? Et express si les pates et les lentilles sont ...
  • Mousse chocolat au lait, panna cotta chocolat blanc, croquant noir (15/09/2010 )
    Trois couleurs de chocolat, trois textures réunies dans un dessert très gourmand, à présenter en verrine... Il se compose d'une mousse de chocolat au lait, d'une panna cotta au chocolat blanc et ...
  • Tartelette chocolat-Carambar (08/09/2010 )
    Un peu à l'abandon ce blog pour enfants depuis la semaine dernière, surtout que l'activité est dense sur Saveur Passion. Mais voilà enfin la recette des tartelettes choco-carambar, décorées de ...
  • Nature morte aux raisins - Vincent Van Gogh (06/09/2010 )
  • Légumes bizarre, une pomme de terre pour dire "je t'aime" (05/09/2010 )
    Pas vraiment besoin de commentaires...
  • Pain au lait fourré chocolat (04/09/2010 )
    Pour conclure cette première "semaine" de rentrée scolaire, voici des pains au lait au chocolat (la base vient d'ici) pour le petit déjeuner et le goûter du week-end ! Un peu de réconfort pour ...
  • Good Goût, la gastronomie pour les tout petits ! (04/09/2010 )
    Une nouvelle gamme de produits cuisinés pour bébé ? Même si j'ai plutôt cuisiné moi-même les bons petits plats pour bébé, on a de temps à autre recours à des petits pots, n'est-ce pas ? Ca dépanne ...
  • Papillote de saumon et jambon cru sur fine pomme de terre (03/09/2010 )
    C'est une de mes recettes fétiches d'adolescente universitaire : une papillote de saumon couverte de lard ou de jambon cru, avec un trait de crème ou comme ici, d'huile d'olive sur de très fines ...
  • Rentrée et cookies à la betterave ! (02/09/2010 )
    Personne ne veut terminer cette betterave ? Vraiment ? Et bien, vous en mangerez quand même, dans des cookies ! Mais non, je vous rassure, ces cookies à la betterave ne sont pas une punition ! ...
  • "Tatin" de tomates cerises au vinaigre balsamique (01/09/2010 )
    Profitons au maximum des fruits et légumes d'été, comme des friandes tomates cerises. Juste à croquer comme une fabuleuse gourmandise ou dans cette tarte "tatin" de tomates cerises au vinaigre ...

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