Salade de prune à l'huile de noisette

Voici une façon toute simple et très saine de parfumer une salade de prunes rouges : l'huile de noisette est délicieuse et délicieusement bonne pour la santé ! Vitaminée (E et groupe B) et surtout mono-insaturée comme l'huile d'olive, elle s'utilise à chaleur douce ou à cru.



Ingrédients (pour 3)
- 4 prunes rouges
- QS* d'huile de noisette
- 2/3 noisettes (à éviter pour les moins de 3 ans)

Préparation
Couper les prunes, les arroser d'huile de noisette et les réserver  heure au frais. Sortir et laisser se réchauffer à température ambiante. Concasser des noisettes sur le dessus et servir aux gourmands !