10 octobre 2012
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Ciel, c'est mercredi ! Jour multi-activités mais où on aimerait bien préparer un bon goûter aux enfants. Rien de plus rapide à préparer que ce gâteau express au chocolat !
Ingrédients
- 90 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 2 petits œufs
- 3 cl d'huile (ici d'olive, mais de noisette, c'ets bien aussi)
- 4 cl de lait
- 50 grammes de chocolat concassé ou en pistoles
Préparation
Mélanger les poudres, ajouter les opeufs, le lait et l'huile, les pistoles de chocolat et enfourner dans un moule souple ou un moule à manqué beurré environ 25 minutes à 180°C. Déguster encore tiède, c'est meilleur !
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