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15 novembre 2011 2 15 /11 /novembre /2011 11:10

Voilà un plat qui change, avec le blé au lieu des pâtes servis gratiné juste avec du beurre et de la chapelure ou du parmesan si vos enfants aiment ça... Pas vraiment une recette, vous faites en fonction de vos contenants, ici, j'ai réalisé les gratins dans deux moules individuels (mais mes estomacs d'oiseau ont presque mangé sur un seul à elles deux !). Ce gratin de blé à la viande hachée est rapide à faire et plaira aux enfants !gratinbleviandehachee.jpgIngrédients

- QS blé cuit (bien 150 grammes, mais je n'ai pas tout utilisé)

- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- 5 cuillères à soupe de sauce tomate (ici, maison)
- 200 grammes de viande hachée de boeuf
- huile d'olive
- chapelure, beurre pour gratiner
- sel, poivre
Préparation
Faire revenir oignon, ail et viande hachée dans l'huile d'olive, ajouter la sauce tomate

Enduire les moules d'huile d'olive et frotter d'ail, tapisser d'une couche serrée de blé déjà cuit. déposer la viande et terminer par une couche de blé, poudrer de chapelure et déposer une noisette de beurre, un peu de parmesan si on veut et enfourner à 220°C environ 15-20 minutes.

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Published by Tiuscha
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commentaires

axoulle 16/11/2011 14:23


hum qu'elle gratin gourmand bravo


Une Recette ?

Miam-slurp !

iconesalade.jpgiconesoupe.jpgiconetartesalee.jpg




iconelegume-copie-1.jpg
iconedessertsfruites.jpgiconegateaux.jpgnuageentremets-copie-1.jpgiconegaufrecrepe.jpgmoduleboisson.jpgiconepain.jpgiconesans.jpgiconearcenciel.jpg 

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