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13 octobre 2010 3 13 /10 /octobre /2010 16:00

Enfant, je me régalais souvent d'une tartine de pain avec de la confiture, du miel ou des carreaux de chocolat, pas vous ? Le must était une tartine de pain de campagne, du beurre demi-sel et du chocolat en poudre (celui du petite-déjeuner...). Le pain, il n'y a rien de meilleur au goûter, avec un laitage et un fruit ! Mes filles adorent le pain, depuis qu'elles sont toute petites, elle le mange comme s'il s'agissait d'un gâteau ! Et il y a souvent du pain au goûter chez nous.

Réhabilitons donc la tartine de pain du goûter ! Avec plusieurs garnitures, on peut en faire une vraie gourmandise, festive ! Ici, j'ai utilisé de la ganache au chocolat blanc et à la noix de coco et des fraises et pour l'autre tartine, de la glace à la vanille et des groseilles.

tartinefraisecoco.jpg

Tartine de pain, ganache coco et fraises

- des tartines de pain (complet bio ici)

- de la ganache chocolat blanc/noix de coco (voir la recette ici)

- des fraises Mara des bois, les dernières !

Couvrir les tranches de pain de ganache au chocolat blanc et à la noix de coco, ajouter de petites fraises Mara des bois entières ou coupées en deux.

 

Tartine "glacée" vanille-groseille

- des tartines

- des groseilles ou autre fruits rouges (frais ou surgelés)

- glace vanille (ici, maison)

Couvrir les tartines de glace à la vanille et de fruits rouges.

tartineglaceevanillegroseille.jpg

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Published by Tiuscha
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commentaires

axoulle 14/10/2010 09:33


hummoi j'adore les tartine


bouilloire bavarde 13/10/2010 17:22


tu sais ton article vient de me rapeller un excellent souvenir l'été dernier j'avais mes petits-enfants avec nous en vacances au bord de la mer, et plutôt que d'acheter ces beignets dégoulinants de
graisse exposés pendant des heures au soleil que vendent les jeunes gens sur les plages, je faisais avant de partir pour la plage de bons sandwichs de pain et de bonne confiture, et les petits
étaient enchantés, surtout que je leur avait raconté que c'était mon goûter préféré quand j'étais enfant, ils sont revenus de vacances avec de bonnes joues bien dorées comme leurs tartines lol
bises


Une Recette ?

Miam-slurp !

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