750 grammes
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Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...

Goûter effrayant pour Samain - Spookie recipe for Lolotte !

Goûter effrayant pour Samain - Spookie recipe for Lolotte !

Nous avons réalisé ce goûter de Samain (Halloween version celtique...) à 6 mains (4 surtout ont travaillé il faut bien le reconnaître) et 8 yeux , tous pétillants, même les miens, et surtout 4 bouches ! J'avoue que les idées sont surtout venues de la...

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A la découverte du pays des sucreries - Casse Noisette d'Alexandre Dumas père

Casse-Noisette , le ballet, la musique autant que le texte, tout plaît à la Miss de 4 ans et demi, comme à sa maman ! Voici quelques extraits très gourmands du conte d'Alexandre Dumas, père... et une petite dédicace à Clairechen , notre GO du Blogcolis,...

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Tartelette au navet, cumin et mozzarella

Tartelette au navet, cumin et mozzarella

Pas de grimace avec un navet (pas trop fort) habillé d'épices et de fromage ! Avec cette tartelette au navet, cumin et mozzarella , les enfants vont enfin aimer le navet ! Du navet pour les enfants, Lavande ! Idéal pour cette semaine, non ? Ingrédients...

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Velouté de carotte saveur sésame

Velouté de carotte saveur sésame

Un petit truc en plus pour un velouté de carotte ? Une cuillère de crème de sésame (tahiné ou téhiné libanais) suffit à lui donner de la personnalité. Elle, 22 mois bientôt, qui n'aime pas les carottes cuites (et oui, cela arrive...), a beaucoup aimé...

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Petite crème au chocolat au lait d'amande

Petite crème au chocolat au lait d'amande

Une crème au chocolat, facile et rapide à préparer, sans cuisson, c'est idéal ! Si, en plus elle est sans lait de vache, les enfants allergiques (sauf à l'oeuf) seront ravis. La texture est dense, presque comme une ganache, extra ! Pour petits chocophiles...

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Petites pâtes au lait (pour changer du riz)

Petites pâtes au lait (pour changer du riz)

Pour remplacer le riz au lait par des petites pâtes au lait (celles en forme d'étoile), la préparation est la même sauf que la surveillance est de mise, les-dites pâtes cuisant très vite ! Ingrédients - 50 grammes de petites pâtes (en forme d'étoiles)...

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Bouchées moelleuses de riz-carotte au lait d'amande, sans lactose ni gluten

Bouchées moelleuses de riz-carotte au lait d'amande, sans lactose ni gluten

Quand la gastro perdure... Encore du riz, des carottes et du lait végétal mais sachons varier les recettes avec ces petits moelleux très doux au parfum de cumin ... Ingrédients (environ 7 mini moelleux) - 50 gramme de riz rond - 2 petites carottes - 100...

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Que manger en cas de gastro-entérite ?

Sans entrer dans des considérations médiales (je ne suis pas médecin !), il est édconseillé de manger des aliments qui stimulent l'activité intestinale et le transit, cela tombe sous le sens, mais proscrivons donc les légumes verts, les céréales riches...

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Gateau de riz au cacao et à la cannelle sans lactose, en cas de gastro-entérite !

Gateau de riz au cacao et à la cannelle sans lactose, en cas de gastro-entérite !

Il n'y a pas que les enfants intolérants ou allergiques qui doivent se mettre au "sans lactose" ! Il suffit d'une vilaine gastro-entérite et vlan, au riz sec et aux carottes ! Mais, il faut diversifier les préparations culinaires car aux bout de 48 heures...

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Y'a des yaourts à tout ! N'est-ce pas, Samania !

Y'a des yaourts à tout ! Encore une chanson d'Anne Sylvestre, chanteuse de mon enfance, j'en ai chantonné, psalmodié, des fabulettes ! Il y en aura d'autres... Comme "les nouilles" (à venir !). Je dédies celle-ci à Samania , la reine des yaourts (auteur...

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