11 mai 2011
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Les cerises donnent à plein, voici une idée de recette rapide avant l'heure "G", du goûter ! Les tartes fines sont pratiques pour ça, on étale, on couvre de fruits, au four, et hop, un goûter express, ou presque. Là, il faut compter en plus avec le dénoyautage... Cette tarte fine aux cerises et éclats de praline rose plaira à tout le monde !
Ingrédients
- pâte feuilletée
- QS cerises (ici Burlat, noires)
- 1 ou 2 pralines roses
- 1 ou 2 boudoir (ou biscuits roses de Reims)
Préparation
Couper les pâte feuilletée au format voulu, couvrir de biscuit écrasé, déposer les cerises coupées en 2, côté creux en haut et parsemer d'éclats de praline rose.
Enfourner environ 20 minutes à 200°C.
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