Index des viandes et oeufs

Aiguillettes de poulet au sésame, purée de cristophines au tahiné

Aumonière de riz au chou rouge et à la pintade
Blanc de poulet grillé aux herbes
Blanquette de veau toute douce aux asperges, parfumée à l'estragon
Bouchée feuilletée de veau au poivron
Brochette d'oeuf de caille
Brochette de veau au citron vert
Champignon farci au boudin noir
Charlotine de pomme de terre au boudin noir
Chou rave farci au boudin noir
Crème d'artichaut, oeuf poché
Faux curry de poulet "spécial enfants"
Gros hamburger maison (sans fromage)
Lapin, cuisson toute douce te crème d'ail nouveau
Marmite de veau aux épices de Noël et à la mandarine entière
Mignon de veau poché aux tomates
Mini blinis de chou fleur et boudin noir
Mousse de poulet à tartiner
Nem au porc et au chou (initiation à la cuisine asiatique)
Nuggets de poulet au four
Oeuf coque et ses mouillettes aux épinards
Oeuf dur "lutin des neiges"
Oeufs de caille cocotte sur crème de courgette
Omelette soufflée à la laitance et aux algues
Pancakes au potimarron et au boeuf
Papillotte de cochon aux figues, dans sa feuille de figuier !
Parmentier épicé de poulet
Parmentier de poulet aux carottes

Pâtes à la saucisse et aux haricots verts
Petits farcis de poulet au basilic

Pomme de terre farcie au jambon et au fromage
Poulet aux artichauts, olives noires et coulis de tomate
Poulet en croûte de thym et flocons d'avoine
Poulet entier à la vapeur d'herbes farci au riz
Poulet mijoté à la crème de céleri safranée
Quenelles "surprise"
Rouelle d'agneau, courgette, concassée de tomate
Roulé de lapin à la provençale
Roulé de veau courgette/basilic
Roulé de veau à la crème d'amande et aux épinards

Sauté de porc à l'artichaut, cannelloni au chou fleur

Tête d'andouille ! Potato et patata...