Courge spaghetti rôtie aux herbes potagères

Plutôt pour les grands vu la débauche d'herbes du jardin qui relève la chair un peu fade de la courge spaghetti, rôtie avec des épices également, et du gros sel. Sur les conseils de la productrice qui m'a vendu la-dite courge...


Ingrédients
- 1/2 courge spaghetti
- romarin, thym, origan, sarriette
- paprika
- poivre
- huile d'olive
- gros sel

Préparation
Précuire la courge à la vapeur.
Couper la courge en 2, l'évider pour enlever les graines. Parsemer d'herbes et poudrer d'épices et de gros sel. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner à 200/210°C environ 30 minutes.

Comments

[mamie caillou]

merci et bonne journée

[mamie caillou]

depuis le temps que je cherche cette courge, impossible à trouver sur nos marchés !

[Tiuscha]

C'est la première fois que j'en vois ici, je l'ai achetée à une productrice du coin (celle de l'oeuf d'autruche, puisque tu suis aussi saveur passion...)