750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
25 février 2010 4 25 /02 /février /2010 10:30
Lancez le dé, avancez de trois cases et croquez celle sur laquelle vous tomberez ! Avec un peu de chance, vous avancerez vite sur ce jeu de l'Oie très gourmand et vous croquerez beaucoup de cases !
Encore un jeu gourmand, sur la suite de ce thème à croquer. Voici le jeu de l'Oie après le puzzle gourmand, les croq'dominos et le jeu de dames à dévorer !
Beaucoup de décor sur une base de génoise, un dé à lancer en pâte d'amande et des jetons-biscuits...

jeuoiegourmand.jpg

Ingrédients
Pour la génoise jeuoiegourmand3.jpg
- 4 oeufs
- 125 grammes de sucre
- 60 grammes de farine
- 40 grammes de fécule
- 40 grammes de beurre
Pour le décor
- 250 grammes de chocolat blanc
- colorants alimentaires (ici colorants naturels pour l'essentiel)
- 30 g de chocolat noir
Pour le dé à jouer
- 80 grammes de pâte d'amande blanche
- 5 grammes de chocolat noir
Pour les jetons
- pâte à biscuit
- chocolat noir

Préparation
Faites fondre le beurre et laissez refroidir. Fouettez les oeufs au bain-marie à petite vitesse en ajoutant le sucre pendant 5 minutes, un peu plus vite durant 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Incorporez le beurre fondu à un tiers du mélange précédent, puis à l'ensemble.
Incorporez délicatement la farine et la fécule tamisées, en plusieurs fois, à l'appareil.
Etalez sur une plaque couverte de papier sulfurisé en fine couche. Enfournez 20 minutes environ à 180°C puis laissez refroidir.
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie puis étalez-le sur le biscuit. Laissez sécher avant de décorer au pinceau avec du chocolat blanc teinté et du chocolat noir, les cases du jeu de l'oie.
Puis, modelez le dé à jouer en pâte d'amande, tracez les points sur les faces du dé et laissez sécher.
La partie peut alors commencer : jetez le dé et croquez la case sur laquelle vous être tombé !

jeuoiegourmand2.jpg

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
<br /> Tous ces jeux sont géniaux , j'ai cependant un très gros faible pour ce magnifique jeu de l'oie !!<br /> Bravo<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> c'est magnifique et très original bravo<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> Hello chère Tiusha,<br /> Je suis positivement impressionnée par ces jeux qui sortent tout droit du goûter d'Alice. Bravo !<br /> Isa-Marie<br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> Excellent tous ces jeux, vraiment tres beaux. Quelle patience tu as!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> C'est trés original et miam miam. Malika<br /> <br /> <br />
Répondre