7 juin 2008
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16:40
Je vous présente Princesse Crudités, création commune avec une autre mini princesse, adepte du rose bonbon, des baguettes magiques et autres diadèmes enfantins.
Cette Damoiselle en grande tenue s'en va probablement à un bal gourmand, elle est de concombre vêtue ainsi que de tomate charnue. Sa traîne, une laitue et de graines germées, chevelue !
Princesse Crudités est à réaliser juste avant le repas et à consommer de suite ! Il paraît qu'elle veut un Prince, souhaitez moi bonne chance !
Ingrédients
- 1 grosse tomate
- 7 cm de concombre
- 1 radis
- une pincée de graines germées
- 1 feuille de salade
- 2 graines de sésame (ou 1 olive, pour les yeux)
- huile d'olive (pour la dégustation)
- sel
Préparation
Creuser la tomate, l'évider et saler l'intérieur. La déposer sur une assiette et laisser la tomate perdre son jus. A l'oposé, creuser un cercle d'environ 1,5 cm de diamètre. Creuser le concombre en y sculptant le buste avec ses bras, d'un seul tenant. Creuser le haut, pour pouvoir y insérer la tête. Sculpter le cou sur le radis. Emboîter le concombre sur la tomate, puis le radis sur le concombre. Creuser les cavités des yeux et de la bouche. Y "coller" les graines de sésame. Déposer les graines germées sur la tâte de la demoiselle, puis ajuster sa cape ! Dégsuter en l'arrosant un peu d'huile d'olive.
Cette Damoiselle en grande tenue s'en va probablement à un bal gourmand, elle est de concombre vêtue ainsi que de tomate charnue. Sa traîne, une laitue et de graines germées, chevelue !
Princesse Crudités est à réaliser juste avant le repas et à consommer de suite ! Il paraît qu'elle veut un Prince, souhaitez moi bonne chance !
Ingrédients
- 1 grosse tomate
- 7 cm de concombre
- 1 radis
- une pincée de graines germées
- 1 feuille de salade
- 2 graines de sésame (ou 1 olive, pour les yeux)
- huile d'olive (pour la dégustation)
- sel
Préparation
Creuser la tomate, l'évider et saler l'intérieur. La déposer sur une assiette et laisser la tomate perdre son jus. A l'oposé, creuser un cercle d'environ 1,5 cm de diamètre. Creuser le concombre en y sculptant le buste avec ses bras, d'un seul tenant. Creuser le haut, pour pouvoir y insérer la tête. Sculpter le cou sur le radis. Emboîter le concombre sur la tomate, puis le radis sur le concombre. Creuser les cavités des yeux et de la bouche. Y "coller" les graines de sésame. Déposer les graines germées sur la tâte de la demoiselle, puis ajuster sa cape ! Dégsuter en l'arrosant un peu d'huile d'olive.