Le confit d'amande acheté en trop, qui avait permis de réaliser ces délicieux biscuits, a été aussi utilisé dans cette rose feuilletée, 2 recyclages sinon rien : un reste de pâte feuilletée et de confit d'amande, et hop, voici un goûter rapide ! Pas vraiment une recette, juste une idée gourmande que les enfants apprécieront ! Vous pouvez aussi utiliser confiture, nutella, confiture de lait...
Ingrédients
- pâte feuilletée
- confit d'amande
- sucre blond
Préparation
Etaler la confit d'amande sur les bandes de pâte feuilletées, rouler serré et réserver au frais. Découper des rondelles et former une fleur. Enfourner à 190°C environ 15/20 minutes en surveillant la fin de cuisson (un peu trop cuit ici...). A la fin, poudrer de sucre et faire caraméliser quelques minutes.
