Banane ! Lavande nous invite à une semaine consacrée à ce fruit exotique, car c'en est un, il fait tellement partie de notre quotidien qu'on l'oublie... Les enfants l'adorent, à tel point qu'il est parfois difficile de le faire manger un autre fruit qu'elle ! Qu'à cela ne tienne, mélangeons-la à d'autres... Cela peut donner notamment cette compote (crue) de banane et poire à l'orange.
Ingrédients - 1 banane - 1 poire bien mûre - le jus d'1/2 orange
Préparation Ecraser à la fourchette poire et banane, mélanger bien avec le jus d'orange. C'est tout !