Brioche perdue au parfum de rose et aux fraises

Entre le ciel gris, sombre, lourd d'orages et les pluies parfois torrentielles, rien ne vaut un goûter réconfortant : une brioche perdue au sirop de rose et aux fraises. Une gourmandise fruitée et un peu fleurie que les enfants adorent !




Ingrédients
- 3 tranches de brioche
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 5 cl de sirop de rose (maison) + 3 cuillères à soupe
- 10 fraises environ
- beurre

Préparation
Battre l'oeuf, le lait et le sirop de rose. Y tremper les tranches de brioche et les faire revenir dans le beurre. Les imbiber encore tiède de sirop et servir avec des fraises.