Qui aime les figues ? Figues gratinées aux framboises
30.08.2009
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Par Tiuscha
Figue-framboise, le duo est intéressant, notamment visuellement, mais là c'est un dessert tout simple qui change : des figues gratinées aux framboises, à déguster avec un petit biscuit, pour atténuer l'acidité des framboises...
Ingrédients (par portion) - 1 ou 2 figues, selon la taille - 2 cuillères à soupe de framboises
Préparation Couper les figues en quartiers fins. Dans un petit pot à entremet (ou autre contenant allant au four), mettre la moitié des framboises, puis la moitié des figues, à nouveau des framboises et terminer par les figues. Enfourner un petit quart d'heure à 200°C. Laisser tiéidir et accompagner d'un bisuit, ici de Reims... Bon appétit et bon dimanche !