Inutile d'en faire des tonnes pour leur proposer un dessert fruité, plutôt joli, vitaminé et coloré... Ce millefeuille granny-kiwi est parfait pour voir la vie en vert ! Acidulé à souhait, on peut éventuellement sucrer légèrement au miel pour les enfants qui auraient besoin d'un peu de douceur... Clin d'oeilà Dominique (cuisine plurielle), ce millefeuille vert rejoint nos envies de printemps, masqué de neige lors de ce week-end pascal.
Ingrédients (pour 2 ou 3 becs fruités) - 1 pomme verte granny smith - 1 kiwi - miel (facultatif)
Préparation Mixer le kiwi avec la moitié de la pomme, pelée et épépinée. Tailler la seconde moitié en rondelles fines et dresser en alternant rondelles de pommes et compote kiwi/granny. Servir aussitôt, la pomme s'oxydant très vite.
/image%2F1423534%2F20160311%2Fob_8216d7_biscuit-oeuf-paques.jpg)
/image%2F1423534%2F20160311%2Fob_3ca042_meringue-shamrock.jpg)
/image%2F1423534%2F20160311%2Fob_985fc3_salade-fleurie.jpg)
/image%2F1423534%2F20160311%2Fob_c693ae_origan.jpg)