Cette recette est totalement inspirée de ce magnifique entremets pâtissier, dont j'ai retenu cet accord majeur à 3 voix : banane, fraise et fleur d'oranger. En smoothie, si doux que ce type de boisson n'a jamais mieux porté son nom (quelque chose de lisse et doux en anglais) ! C'est un peu mousseux et délicieux. A faire à la minute pour préserver les vitamines bien sûr !
Ingrédients - 1 banane (80 grammes dépiautée) - 100 grammes de fraises - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 cuillère à soupe de sirop de coquelicot
Préparation Mixer les ingrédients et servir avec une fraise. C'est tout !