Bonbon de cerise...

Simple et gourm10and, une sorte de gourmandise toute ronde fourrée de ganache au chocolat ! Quand la cerise devient bonbon...



Ingrédients
- cerises
- 50 grammes de chocolat,
- 20 grammes de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de lait (facultatif)

Préparation
Faire bouillir la crème et verser aussitôt sur le chocolat, mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et bien lisse, ajouter le lait éventuellement. Ouvrir les cerises et les dénoyauter, puis les farcir de ganache.