Dans la même veine que ce cake, voici une compote de pomme aux figues et aux noix, à déguster tiède, c'est encore meilleur ! Ce dessert fruité est excellent au goût mais aussi pour la santé de nos chérubins : énergétique grâce aux figues et riche en oméga 3 avec l'huile de noix, elle termine délicieusement un repas !
Ingrédients - 2 ou 3 pommes - 6 figues - 2 noix - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe d'huile de noix
Préparation Peler et couper les pommes en morceaux et les faire compoter avec les figues sèches coupées en petits dés, à couvert, en ajoutant un fond d'eau et le sirop d'érable. En fin de cuisson, ajouter les noix concassées et l'huile de noix. Mélanger et déguster tiède !
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