Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
Pan ! pan ! pan ! Qui est là ? C'est la petite Charlotte Pan ! pan ! pan ! Qui est là ? C'est la petite Charlotte J'aurais besoin d'un rouleau pour faire mon gâteau J'en ai pas, j'en ai pas, débrouille-toi comme ça ! Pan ! pan ! pan ! Qui est là ? C'est...
- Ah c'est vrai, je ne me suis pas présenté, dit-il. Rubeus Hagrid, gardien des Clés et des Lieux à Poudlard. Il tendit une énorme main et serra celle de harry en lui secouant le bras. - Et ce thé ? Il faudrait peut être y penser, dit-il en se frottant...
Avis aux jeunes lecteurs : cette poésie est très ancienne, l'orthographe et le vocabulaire n'est plus le même que maintenant... Quand j'ay bien faim et que je mange Et que j'ay bien dequoy choisir, Je ressens autant de plaisir Qu'en grattant ce qui me...
Bonbon de chocolat à la pâte d'orange épicée Boule de neige au riz soufflé Caramel mou au chocolat à l'orange Fantaisie à la pâte d'amande palet au chocolat blanc et nougatine de pignons truffe verte à la pistache Guimauve très moelleuses, couverte de...
J'ai trouvé un bel oeuf bleu Bleu comme la rivière Bleu comme le ciel. Le lapin l'avait caché Dans l'herbe du pré. J'ai trouvé un bel oeuf jaune Jaune comme de l'or Jaune comme un canari. Le lapin l'avait caché Derrière un pommier. J'ai trouvé un bel...
Diane (Drole2Bouffe), compagne du silencieux (encore que) et pelucheux Nono, m'avait demandé 6 trucs, sans importance, Tiuscha de Saveur Passion avait déjà répondu mais Tiuscha de Trois petits tours et cuisinons ! en a assez de passer à la trappe à chaque...
Suite de textes gourmands de la Comtesse de Ségur , alias Sophie Rostophine, tirés des Petites filles modèles et des Malheurs de Sophie. "Après le spectacle, on passa dans la salle à manger, où l'on trouva la table couverte de pâtés, de jambons, de gâteaux,...
Maman mit une certaine quantité de grains de café dans le moulin afin que Marie se charge de les moudre. Laura emplit la cafetière avec l'eau que Papa venait de rapporter, puis Maman la plaça dans les braises. Elle y déposa aussi la marmite de fonte....
Au pays da-ga d'Aragon Il y avait tu gud'une fill' Qui aimait les glac's au citron Et vanille ... Au pays de-gue de Castille Il y avait te-gue d'un garçon Qui vendait des glaces vanill' Et citron. Moi j'aime mieux les glac's au chocolat, Poil au bras....
Il était une dame Tartine Dans un beau palais de beurr' frais. Les muraill's était de pralines. Le parquet était de croquet, Sa chambr' à coucher Etait d'échaudés, Son lit de biscuits, Les rideaux d'anis. Elle épousa Monsieur Gimblette, Coiffé d'un beau...
(...) Alors comme elle était bien curieuse de savoir qui pouvait vivre ici elle entra. En arrivant dans la salle à manger elle remarqua sur la table trois bols de soupe. Elle s'approcha du grand bol, celui du grand ours, goûta la soupe et la trouva bien...
Petit intermède musical (mais sans musique), encore une chanson d' Anne Sylvestre (il y en aura d'autres, elle a beaucoup écrit de textes enfantins liés à la nourriture...), cette fois-ci dédiée aux nouilles et au diktat que nous imposent parfois nos...
Dans un cornet de papier Près du quai de la Rapée Un jour on s'était payé des frites Moi j'avais les mains graisseuses Mais toi tu restais gracieuse Et tu mangeais malicieus' tes frites Pour égayer ton sourire Des fleurs j'aurais pu t'offrir Mais t'as...
"Le prince Pondichéry écrivit à Mr Willy Wonka, dit grand-papa Joe, pour lui demander de venir d'urgence en Inde, afin de lui bâtir un immense palais tout en chocolat. - Et Monsieur Wonka l'a-t-il bâti, grand-papa ? - Il l'a bâti. Et quel palais ! Il...
"Blinis" de châtaigne, compote salée de potimarron au romarin "Blinis" (au levain) au coeur fondant de kiri "Blinis" russe au miel et aux fraises "Blinis" verts de Popeye le marin Brioche perdue aux parfum de rose et aux fraises Crêpe coco à la mousse...
Au bois, la tourterelle Jamais, jamais ne mange La belle chanterelle Qui est couleur d'orange. Et jamais le crapaud, Jamais ne mangerait Le bolet au chapeau Couleur café au lait. Hélas ! Il y a l'homme ! Ce n'est pas d'une pomme Qu'il se contenterait...
Brandade de morue à la vitelotte Brandade parmentière de morue aux épinards Comme un couscous au thon Crabe au pamplemousse et au céleri branche Crème de persillade pour pappardelles a ux moules et aux crevettes Eglefin poché et crevettes roses Espadon...
Ah ! vous dirai-je, maman Ce qui cause mon tourment ? Papa veut que je raisonne Comme une grande personne Moi je sais que les bonbons Valent mieux que la raison. Ah ! vous dirai-je, maman Ce qui cause mon tourment ? Papa veut que je retienne Les verbes...
Bouchée feuilletée à la quenelle et aux champignons Bruschetta à la sardine (tartine grillée salée) Cake croustillant au thon, carotte et cumin Chausson au coing et au boudin Crackers à gogo Etoile feuilletée au thon et à la tomate Fausse tarte à l'anchois...
Une vieille femme était occupée à faire du pain d'épice. Comme il lui restait de la pâte, elle façonna un petit bonhomme. Avec des raisins secs, elle dessina des yeux, un nez, un grand sourire et les boutons de son habit. Puis elle le mit à cuire. Au...
Aumonière de riz au chou rouge et à la pintade Bouchées moelleuses riz-carotte au lait d'amande (sans lait, sans gluten) Brandade parmentière de morue aux épinards Cannelloni au chou fleur Charlotine de pomme de terre au boudin noir Comme un couscous...
Confiture de châtaigne à la vanille et à la fève tonka Confiture de lait à la cannelle Crème biscuitée (sans oeuf) Crème bonbon, saveur coquelicot Crème aux calisson et fruits confits Crème au chocolat et à la cannelle Crème au chocolat et caramel Crème...
Abricots pochés au sirop de miel et au romarin Banan e marionnette (pas vraiment une recette...) Bonbons de cerise Bouchée rose de litchi (litchi déguisé) Brochette de figue et chamallow, glace cannelle Carpaccio d'ananas à la violette Chou gourm and...
Trois petits tours et cuisinons ! est en cuisine aux Journées Gourmandes de Vaison La Romaine ! Rendez-vous ce week-end avec 40 enfants à la découverte de : Charlotte la carotte et Beaudoin le coing (samedi 1er de 15h00 à 16h00) Jérôme la pomme et Harvey...
Jaune ! Purée de pommes de terre au safran Rose ! Le salé Saumon poché, purée de patate douce Tartare de betterave crue à l'huile de noisette Le sucré Bouchée rose de litchi (litchi déguisé) Charlotte rose framboise/citron Crêpes toutes roses Compote...
