Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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La présentation est ludique et surtout festive et les minettes ont apprécié ces " bouchées à la reine " à l'heure de l'Epiphanie ! Quoi d'autre en salé ? A part peut-être cette galette des rois... Ces bouchées feuilletées sont remplies de champignons...
Lire la suiteAh ! Nicolas veux-tu du lard ? -Oh ! Non ma mère il est trop gras ! Ah ! Nicolas veux-tu du lait ? -Oh ! Non ma mère il est trop frais ! Ah ! Nicolas veux-tu des œufs ? -Oh ! Oui ma mère j'en veux bien deux ! Ah ! Nicolas veux-tu des babas ? -Oh ! Oui...
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"Qu'est ce que ça veut dire destructuré ?" C'est quand on assemble différentes parties d'une même recette à l'envers, dans le désordre. Des fois, on le fait quand on est pressé. Le cas avec ce goûter associant de la pâte feuilletée, de la crème pâtissière...
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Mlle E, 6 ans et demi, s'est prise de passion pour la chair du sanglier et elle rêve de bêtes entières rôties, au risque de se prendre pour Obélix ! Elle en mangerait tous les jours (d'ailleurs, on en a mangé régulièrement après Noël). Mais mes envies...
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L'Epiphanie (comme la Chandeleur) fête le retour du soleil, c'est pourquoi la galette est ronde et dorée, comme l'astre du jour ! Le Soleil-roi et son fruit emblématique, le citron, dans une galette qui change, c'est ce que je propose aux petits gourmands...
Lire la suiteLa fêve du gâteau des Rois Est plus dure qu'un caillou ! Jean, qui s'y casse une dent, La jette au loin en pleurant. Mais Aglaé la ramasse, La plante dans son jardin, L'arrose chaque matin pour voir pousser l'année prochaine, Entre salade et romarin,...
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Un an de plus pour ma pitchoune, elle a 4 ans aujourd'hui ! Elle a choisit son gâteau, ses exigences étaient accessibles mais très précises : un gâteau à la banane et au chocolat, en forme d'escargot ! Je vous présente donc Hugo l'escargot (tout chaud,...
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Bonne année à tous les petits gourmets et à leurs parents, qu'elle vous soit douce, heureuse et gourmande ! A bientôt...
Lire la suiteNouvelle année, année nouvelle, Dis-nous, qu'as-tu sous ton bonnet ? J'ai quatre demoiselles Toutes grandes et belles La plus jeune, en dentelles, La seconde en épis, La cadette est en fruits Et la dernière en neige. Voyez le beau cortège ! Nous chantons,...
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En gourmandise décoratives autour de ce bonhomme de neige, j'avais préparé des "boules de neige", au chocolat blanc et riz soufflé . Pas réellement de recette, juste une idée amusante et sans gluten pour les bouts de chou... Ingrédients - 80 à 100 grammes...
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