Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
Douillet, le coussin de poire pour cet ourson de semoule safranée et cacaotée (le cacao, c'est surtout pour la couleur, un ourson, c'est marron, n'est-ce pas ?). Les filles se sont régalées de ces oursons sains mais un peu copieux, avouons-le... Le mieux...
Lire la suiteLes fruits de l'Automne fleurent aussi bon que ceux d'été, surtout en Provence... Le sureau leur apporte une touche gourmande supplémentaire, fleurie car, en l'occurence il s'agit de sirop de fleur de sureau ! Pour le reste, c'est selon l'approvisonnement...
Lire la suiteInspirée par cette recette publiée hier par Mamina (tes petits enfants auraient adoré !), j'ai revu la recette en plus simple, genre recette rapide du midi ! Avec l'épinard en plus pour donner de la couleur à ces "gâteaux" de pomme de terre , avec des...
Lire la suiteLes poires aiment les noisettes , qui le leur rendent bien ! Et comme elles sont toutes deux de saison, marions-les avec une sauce faussement pralinée mais délicieusement gourmande ! Oyez-oyez ! Quinzaine de la poire chez Lavande ! Grande liquidation...
Lire la suiteVoici une recette toute simple mais ludique et gourmande que je voulais faire depuis bien longtemps. Inspirée de certaine "tortue", ce poulet en croûte de thym et de flo cons d'avoine est tout croustillant et a beaucoup plu à mes minettes ! A refaire...
Lire la suiteMaman mit une certaine quantité de grains de café dans le moulin afin que Marie se charge de les moudre. Laura emplit la cafetière avec l'eau que Papa venait de rapporter, puis Maman la plaça dans les braises. Elle y déposa aussi la marmite de fonte....
Lire la suiteCes muffins roses sont comme ces crèmes bonbons ou cette pizzetta bonbon, même inspiration, mêmes ingrédients : les bonbons au coquelicot , avec ici, en plus, du confit de coquelicot , comme un coeur sucré... Ingrédients - 100 grammes de biscuits Reims...
Lire la suiteLe coing est excellent pour la santé, en cure, il est bénéfique au système inestinal, mais sa saveur typée doit être apprivoisée surtout si on ne veut pas le "noyer" sous le sucre. Pour mieux le faire accepter par ma plus jeune fille, un grand bébé de...
Lire la suiteVoici une recette express pour un dîner rapide ! Du thon-tomate en tartelette tatin (façon Philippe Conticini , le chef amoureux de thon...), les enfants adoreront ! Il vous faut de la pâte brisée toute prête ou maison, du thon en boîte à la tomate (ou...
Lire la suiteEt une nouvelle recette de barres de céréales , sans cuisson au four cette fois ! Elle est inspirée de cette recette (mais après essai, elles me sont apparues comme trop grasses) Du chocolat pour la gourmandise, des amandes et des céréales pour la nutrition...
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