Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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Un peu de culture... Les Balkans sont une région d'Europe du Sud qui regroupe plusieurs pays parmi lesquels la Grèce, la Bulgarie, la Slovénie, la Roumanie... Le plat choisi pour ce repas "exotique" est la banitza , une pâtisserie bulgare à base de pâte...
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Voici des roulés de lapin pour changer du veau, un peu copieux en viande, mieux vaut prévoir un seul roulé pour deux jeunes enfants, un entier pour un adolescent (ou pré-adolescent, ça mange à cet âge là !). Doublement lapin car le lapin est fourré......
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Voilà de quoi résoudre le trop plein de biscuits et les fonds de biberon ou de bols non bus : recyclons le lait pour faire de petites crèmes biscuitées ! Un clin d'oeil à Murielle (voilà une crème avec lactose que certain petit gars ne mangerait pas...)...
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Cuit comme un risotto, le petit épeautre acquiert une saveur particulière que mes filles aiment bien, surtout en mélange avec des légumes puissants en goût ! Pour en savoir plus sur cette très ancienne céréale, cliquez ici ... Ingrédients - 50 grammes...
Lire la suiteMaître Corbeau, sur un arbre perché, Tenait en son bec un fromage. Maître Renard, par l'odeur alléché, Lui tint à peu près ce langage : "Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau. Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau ! Sans mentir, si votre ramage Se...
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La roquette a une saveur un peu poivrée qui n'est pas du goût des enfants en général. Par aileurs, elle s'abîme rapidement, alors voici une façon originale et gourmande de la manger plus vite : dans une purée de pomme de terre à la mozzarella ! Et voici...
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Maman, tu veux prendre en photo mon t-shirt ? Maman, tu nous ferais des trucs en coeur rose comme sur mon t-shirt ? Ce qu'enfant veut... Surtout une fillette tenace et un rien autoritaire ! Alors, un reste de pâte à biscuit noisette ? Avec le parfum du...
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Accompagnement complet composé d'une céréale, d'un légume, d'une herbe et d'olives (pour ceux et celles qui aiment...), c'est une variante du plat servi avec cette courgette farcie au poulet et au basilic... Le quinoa se digère bien, c'est une céréale...
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Encore une recette de poulet (mes filles adorent !) mijoté et parfumé au basilic mais servi dans une courgette ronde , un "petit farci" en quelque sorte... Ingrédients (convient pour deux enfants qui "mangent", sinon davantage !) - 2 courgettes rondes...
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Créer son propre potager voilà un concours amusant, sain et pédagogique. Imaginé par d'Aucy, il faut s'inscrire avant le 15 juin et chouchouter ses plantations jusqu'au 1er septembre, plutôt légumes tendances vertes, rouges et bien juteuses ! Il existe...
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