Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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Ces petites boulettes de viande (deux tiers boeuf, un tiers porc) sont à peine enrichies de flocons d'avoine, ne comptez pas sur des boulettes céréalières ! Ils sont sutour là pour donner de la tenue et de la mâche, pour que ce soit plus agréable en bouche......
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Une noix de coco fraîche vous apporte bien environ 200 grammes de fruit râpé, de quoi faire tout plein de bonnes choses, avec un peu plus de saveur et d'onctuosité que la noix sèche. Je suis retombée sur la recette de brownie à la noix de coco de Sandra...
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Ce n'est pas le 1er avril, la mauvaise nouvelle du jour n'est pas une bonne blague de potache. Tant pis ! Pour se consoler, avanti la pizza-poisson à la sardine ... Et pensez-y dans 3 semaines ! Ingrédients pour la pâte à pain - 500 grammes de farins...
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Petit poisson deviendra grand, Pourvu que Dieu lui prête vie; Mais le lâcher en attendant, Je tiens pour moi que c'est folie: Car de le rattraper il n'est pas trop certain. Un carpeau, qui n'était encore que fretin, Fut pris par un pêcheur au bord d'une...
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Cette recette est un dérivé de la tarte sans pâte double poire, sur l'idée du palet gélifié à la poire, j'ai ajouté de la banane écrasée , le tout bien mixé. L'ensemble, une fois "pris" au réfrigérateur, a une texture de crème , et pourtant, ne comporte...
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Le streusel (en allamenad) est un peu comme le crumble (en anglais), une pâte un peu friable qu'on pose sur les gâteaux, mais dans le cas précis des choux pâtissiers , on mélange bien, on abaisse finement et on découpe des pièces que l'on posera sur les...
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De temps en temps, une quiche sans pâte , c'est très pratique et déclinable à volonté. Avec l e tahiné, le citron et le cumin , cette quiche sans pâte au poireau et au thon a un petit côté oriental très agréable, autant pour les grands que les enfants...
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Je viens rechercher mes bonbons Vois-tu, Germaine, j'ai eu trop mal Quand tu m'as fait cette réflexion Au sujet de mes cheveux longs C'est la rupture bête et brutale Je viens rechercher mes bonbons Maintenant je suis un autre garçon J'habite à l'Hôtel...
Lire la suiteLa mère Angot Est en colère ; Elle a mangé Trop de pommes de terre Et son mari Trop de haricots. Vive la mère Angot !
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Quand j'ai eu cette idée de cupcake pour fêter avec Dorian le Cupcake Day, j'avais déjà fait les guimauves (la même recette qu'ici), qui n'étaient donc pas au format idéal. A refaire, je les moulerais dans un format idoine... J'ai donc recoupé dans la...
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