Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fgateausardinericottacitronchantillytomate1.jpg)
Dans cette famille, on aime bien le trompe-l'oeil, les versions salées de gourmandises sucrées (et vice-versa), voici un nouvel exemple de ces recettes ludiques et gourmandes, avec des petits g âteaux citronnés de ricotta à la sardine, accompagnés de...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Foursonsguimauve.jpg)
La Saint Valentin pour les pitchounes, ça n'existe pas ! Au mieux, s'ils sont tombés sur un épisode de Franklin la tortue, ont-ils envie de témoigner leur amitié autour d'eux... C'est le cas avec ces ours en guimauve chocolatés , deux gros ours (plus...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fhamburgersansfromage2.jpg)
Jusqu'à une période assez récente, ma fille aînée croyait que Mc Donald était une enseigne de jouet car une camarade lui offrait de temps à autre une petite voiture ou une espèce de pantin-poupée... Après explications, je lui ai finalement proposer de...
Lire la suite- Ah c'est vrai, je ne me suis pas présenté, dit-il. Rubeus Hagrid, gardien des Clés et des Lieux à Poudlard. Il tendit une énorme main et serra celle de harry en lui secouant le bras. - Et ce thé ? Il faudrait peut être y penser, dit-il en se frottant...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fsaldefruithiverdatte.jpg)
C'est l'hiver, mais cela nenous empêche pas de manger des salades de fruits pleines de vitamine, au contraire, c'est la saison où nous en avons le plus besoin pour combattre ces méchants virus qui guettent ! Pour un peu, on pourrait la manger tiède, juste...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fsoupepanaislentillescorail-pices.jpg)
Attention épicée ne veut pas dire piquante, n'est ce pas ? Cette soupe de panais et de lentilles corailles est doucement relevée d'épices , ce qui la rend encore plus savoureuse. La texture est plutôt onctueuse, avec quelques "miettes" de lentilles si...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fgateaucrepedeuxganaches.jpg)
La Chandeleur est à peine terminée que les crêpes continuent de sauter ! Elles sautent d'autant plus que c'est pour rebondir sur un matelas moelleux et gourmand, un gâteau de crêpes ! J'ai hésité à jongler entre confiture (d'abricot) et ganache noire....
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fgalettecrabepoissoncoriandre.jpg)
Que mange-t-on ce midi ? Eternelle question des petits gourmands et gourmets en herbe... Sitôt la porte de l'école passée, la demande fuse avec le secret espoir d'une mousse au chocolat ou d'un gâteau maison de la part d'un bec très sucré ! Heureusement,...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes%2Fpancakes--pinard.jpg)
Voici quelques idées de recettes pour les jeunes gourmets pour fêter une Chandeleur sucrée et salée, très colorée ! Des blinis verts (de Popeye le marin), clic ! Des quesadillas oranges (crêpes mexicaines), clic ! Des crêpes toutes roses, clic ! Et pour...
Lire la suite/idata%2F1289984%2Frecettes-nov2008%2Fcygne.jpg)
Dans une ménagerie De volatiles remplie Vivaient le cygne et l'oison: Celui-là destiné pour les regards du maître; Celui-ci, pour son goût : l'un qui se piquait d'être Commensal du jardin; l'autre, de la maison. Des fossés du château faisant leurs galeries,...
Lire la suite