Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
7 ans d'une gymnaste se fête aujourd'hui, avec un gâteau d'anniversaire à l'arrache, comme souvent à cette date, qui suit de tellement près les fêtes qu'il est difficile de réaliser un vrai gâteau sophistiqué en 3 dimensions. J'ai juste recyclé des genres...
Pas vraiment une recette, juste un assemblage amusant pour créer la surprise pour vos enfants et leur faire manger deux fruits au lieu d'un ! Ce kiwi-matriochka est composé de fruits gigognes, avec une surprise à l'intérieur. Mieux que l'oeuf K..... !...
Déjà la rentrée, on n'a pas vu l'été passer. Mais l'été n'est pas encore terminé, loin de là...Et les vacances dans à peine un mois ! Après la première journée d'école, le premier mercredi d'activités extra-scolaires, les (bonne) habitdes sont prises,...
Il me restait des fonds de tartelettes à la noix de coco , j'ai donc refait des tartelettes à l'orange aux demoiselles gourmandes, avec une crème d'orange cette fois-ci et juste un morceau d'orange semi confite voire caramélisée car j'ai oublié ma casserole...
Voici enfin la recette in extenso de ce gâteau fondant au chocolat et mascarpone auquel j'ajoute parfois un peu de levure par rapport à la recette initiale . Les filles en raffolent ! J'en fais et j'en refais mais sans toujours réussir à prendre une photo....
Ciel, c'est mercredi ! Jour multi-activités mais où on aimerait bien préparer un bon goûter aux enfants. Rien de plus rapide à préparer que ce gâteau express au chocolat ! Ingrédients - 90 grammes de farine - 100 grammes de sucre - 2 cuillères à soupe...
Pour la rentrée, vive les plats mijotés ! Ils sont faciles à préparer et laissent du temps aux mamans pour d'autres activités... Aujourd'hui c'est lapin basquaise pour changer du poulet. En souvenir d'un été entre du côté d' Espelette dont c'est une spécialité....
Pas le temps de préparer un vrai gâteau ? Quelques tranches de pain de mie et hop, le tour est joué ! On tartine de chocolat, on décore et on découpe ce "gâteau de mie" étagé au chocolat . Pas de vraie recette, juste un système D pour maman pressée !...
"J'aime pas la courgette" dixit ma plus jeune fille. Agaçant, d'autant que tout le monde aime ça et que c'est la pleine saison (et que j'ai acheter une grosse cagette de courgettes !). Comment peut-on ne pas aimer, c'est fade et si c'est bien relevé,...
Le Muffin Monday est un jeu culinaire que je manque rarement, mais jusqu'à maintenant, ils étaient quand même plus souvent sucrés que salés. J'aime quand le muffin se travestit, qu 'il se déguise en autre chose, comme ce Muffin des Rois à la frangipane...
Il fait TRES froid, à tel point que Miss L en a eu des gerçures sur les mains ! Elle est restée au chaud depuis 5 jours et cela va mieux, merci. Mais pour la nourriture, on privilégie le chaud, y compris sucré : gâteau mangé encre tiède, compote chaude,...
Les vacances ont ça de bon que l'on pâtisse à plusieurs mains avec les filles, et comme l'une d'elles avaient eu un coffret whoopies/cupcakes/macarons (celui de Birgit et Dorian ), nous avons préparé des whoopies toutes les trois, avec une garniture choco-carambar...
Après le jaune d'oeuf sur son nid de carotte jaune , on continue à voir la vie en jaune avec ces carottes râpées mimosa ! Ingrédients (pour 4) - 2 ou 3 carottes jaunes - 2 oeufs - 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Asperge verte ou blanche , c'est la pleine saison et cecel-ci est courte, il faut donc en profiter ! Et si on en mettait dan sla blanquette ? Et qi on faisait une blanquette de lapin plutôt que de veau pour changer ? Joyeuses Pâques avec cette blanquette...
Comment échapper à la pe tite chatte japonaise ? Impossible, les enfants l'adorent, la plébiscitent. Alors après Hugo l'Escargot et la Souris verte , il fallait bien en passer par un anniversaire "Hello Kitty" ! Sur une base de gâteau au yaourt au chocolat,...
Le mois de janvier étant bien entamé, qui n'a pas mangé au moins 2 ou 3 galettes des Rois parmi les jeunes gourmands ? Si vous la faites "maison", il se peut que vous ayez trop de crème d'amande ou de frangipane et qu'il vous faille la recycler. Nous...
Voici quelques idées gourmandes pour la Chandeleur (provenant de Saveur Passion et de Trois petits tours et cuisinons ! ) : crêpes, pancakes, blinis, galettes, gaufres salés et sucrés, pour adultes et enfants ! Des idées sucrées Crêpe dans une pomme au...
(Refrain) Grand saint Nicolas, Arrête bien ton âne là là là. Grand saint Nicolas, Moi j'aime bien le chocolat la la Grand Saint Nicolas Si tu ne viens pas Moi j'aurai bien du chagrin Et ton âne n'aura rien. Mais si tu viens devant la porte Je lui poserai...
Après le chausson aux pommes revisité en sucré avec des pruneaux , voici la version salée du chausson aux pommes au boudin noir ! Cela permettra peut-être aux récalcitrants d'aimer en tout cas de vouloir goûter ! Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée...
Ce mercredi, je propose aux jeunes gourmands de fabriquer, avec l'aide de leur maman, des chaussons aux pommes, revisités aux pruneaux . C'est gourmand, sain et tellement meilleur quand on l'a fait soi-même ! Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée...
Connaissez-vous cette recette de gâteau express "5,4,3,2,1" ? je le pratiquais déjà quand j'étais enfant et maintenant, ce sont mes filles ! Il est facile à réaliser même pour les tout petits car, comme pour le gâteau au yaourt, il n'est pas nécessaire...
Voilà un plat qui change, avec le blé au lieu des pâtes servis gratiné juste avec du beurre et de la chapelure ou du parmesan si vos enfants aiment ça... Pas vraiment une recette, vous faites en fonction de vos contenants, ici, j'ai réalisé les gratins...
Pour pallier le temps maussade aujourd'hui, je propose aux enfants de mettre de la couleur dans une soupe de poire, qui en rosira de plaisir ! C'est très simple, joli et bon. Enfilez vos tabliers : Ingrédients - 4 poires - 1 cuillère à soupe de fleurs...
Déjà publié ici, sur Saveur passion , ce gâteau marbré vanille-chocolat est un classique du goûter. La présente recette contient du chocolat noir et du chocolat blanc ce qui confère à l'ensemble beaucoup de moelleux et de gourmandise. Pour bien réaliser...
Il y a un moment que je délaisse ce second blog, mais ne croyez pas que je prive mes filles de bonnes choses, elle déguste des plats d'adultes parfois ! Et le temps a manqué pour alimenter les deux blogs... Voici pour le goûter du dernier mercredi avant...
