Trois petits tours et cuisinons !

Harmonie en jaune - Henri Matisse

Par Tiuscha

Tout en jaune : salade épicée de pommes de terre et haricots beurre

Par Tiuscha

Les haricots beurre sont une denrée rare ici, sauf depuis que des producteurs bio ont eu la bonne idée d'en faire ! J'ai tenté de faire croire à mes filles que les haricots beurre s'appelaient ainsi parce qu'ils contenaient du beurre mais elles ne m'ont...

Compote de melon à la verveine

Par Tiuscha

Quand Papa ne choisit pas un bon melon que qu'il en prend un sans trop de goût, que faire ? Une compote, avec un peu de sucre et de la verveine, cela donnera un dessert fruité tout à fait délicieux. Pas la peine d'attendre un mauvais melon pour refaire...

Tarte briochée aux pommes, mûres sauvages et menthe fraîche

Par Tiuscha

La saison des mûres a commencé ici, je suis allée en repérage, j'y suis retournée avec Melle E, puis en famille tous les 4, pour une bonne grosse cueillette ! Voici l'une des gourmandises réalisées avec ces mûres sauvages et des pommes du jardin, un genre...

Feuilleté roulé au confit d'amande

Par Tiuscha

Le confit d'amande acheté en trop, qui avait permis de réaliser ces délicieux biscuits, a été aussi utilisé dans cette rose feuilletée , 2 recyclages sinon rien : un reste de pâte feuilletée et de confit d'amande , et hop, voici un goûter rapide ! Pas...

Nature morte au pichet et pommes - Pablo Picasso (1919)

Par Tiuscha

Des fraises et du chamallow citronné pour une fausse tartelette !

Par Tiuscha

Ce dessert a déjà été présenté sur Saveur Passion mais je ne peux m'empêcher de le reprendre pour Trois petits tours et cuisinons ! car c'est vraiment un dessert pour enfant ! La base est une feuillantine au chocolat blanc , la crème au citron est réalisée...

Hamburger vg : pancakes au sésame, légumes croquants sauce soja

Par Tiuscha

Voici un hamburger végétarien un peu spécial : entre deux pancakes au sésame (appelez-les blinis si vous voulez), on glisse une mijotée de légumes croquants à la sauce soja , seulement si vos enfants aiment cette saveur ! C'est facile à réaliser, plutôt...

Un achat de trop et des sablés au confit d'amande...

Par Tiuscha

Non, je ne vais pas vous raconter une histoire de soldes qui dérapent, cela n'intéresse pas les enfants (sauf s'il s'agissait d'une console neuve, d'une Barbie sublime ou d'un scooter pour les très grands !). Non erreur d'achat au magasin bio, au lieu...

Charlotte de courgette à la crème de thon

Par Tiuscha

Je propose aujourd'hui aux jeunes gourmands une charlotte de courgette fourrée de "crème" de thon , frais, délicieux, aux saveurs de basilic et de tomate confite ou séchée. Mes filles ont adoré ! Bon appétit les petits ! Ingrédients - la moitié d'une...