Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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Muffin Monday #22, c'est terminé ! Voici le résultat du vote du jury pour les muffins énergétiques de la rentrée et le trio gagnant : 1 - Muffins énergétiques banane, chocolat, muesli aux 4 noix et farine 5 céréales de Daphné 2 - Muffins énergie fraise,...
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L'histoire a commencé avec un gâteau fondant à la noix de coco inspiré par le fameux gâteau aux amandes de la belle-mère de Bergamote, revisité avec de la noix de coco râpée . Un gâteau fondant, moelleux, mais un peu trop riche en oeuf au goût de certaines...
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Le Muffin Monday #29 , c'est fini ! On a fait le plein d'énergie, je vous le dis. Espérant n'avoir oublié personne, voici les muffins partipants : Muffins énergétiques banane, chocolat, muesli aux 4 noix et farine 5 céréales de Daphné Muffins "santé"...
Lire la suiteUne jeune guenon cueillit Une noix dans sa coque verte ; Elle y porte la dent, fait la grimace... Ah ! certes, Dit-elle, ma mère mentit Quand elle m'assura que les noix étaient bonnes. Puis, croyez aux discours de ces vieilles personnes Qui trompent la...
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La date est passée mais je suis fautive si je publie tardivement la recette de Raphaëlle, une lectrice non blogueuse. Mon état a mis un peu de laisser-aller dans mes deux blogs, j'en suis désolée... Voici la recette des muffins à la purée d'amande et...
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Petite mousse de lait gourmande, onctueuse ? Avec les dernières fraises , des Mara des bois très parfumées et des éclats de violettes cristallisées au printemps dernier... La mousse de lait est la même que dans cette recette de briochettes fourrées. Ingrédients...
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Avez-vous déjà remarqué comme le macaron et le hamburger sont proches dans leur forme ? En voici de doux et fruités, sains et sucrés pour un goûter ludique ! C'est mini et tout mimi ! Une sorte de mini-macaron (ou mini burger) , inspiré de plusieurs pâtissiers...
Lire la suiteJ'aime les fruits d'automne, La pomme et le raisin, Et la noix blanche et bonne Qu'on mange avec du pain.
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Il était un seigneur puissant, dans un grand et beau chateau fort, Les murailles étaient de génoise, l'intérieur de mousses chocolat... Deux mousses, l'une au chocolat noir, l'autre au chocolat blanc, un pont-levis, pas vraiment de douves mais des abords...
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Les whoopie pies, ces biscuits-sandwiches made in USA, sont un peu la nouvelle coqueluche des amateurs de petits gâteaux décorés, mais il ne détrôneront pas les cupcakes chez nous ! Ils ont un côté plus ados, tandis que les seconds sont tellement enfantins,...
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