Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
Voici une recette pour la semaine du pois gourmand de Lavande . C'est une salade de saison, colorée et très nutritive, avec un féculent, un légume frais et un légume sec. Cette salade de vitelotte, lentilles jaunes et pois gourmands convient bien à un...
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N'est ce pas sympathique ce champignon farci au boudin noir chapeauté de vitelotte ? Délicieux et plein de bonnes choses, et le fer, les jeunes enfants aussi en ont besoin ! En le cuisant doucement à feu doux, hors boyau, le boudin n'est pas si gras que...
Lire la suiteA la vanille Pour les jeunes filles Au citron Pour les garçons ! Allons la faridondaine La faridondon ! Celle qui ne mange pas Sortira du rond !
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Le fenouil c'est délicieux , surtout quand ne surnagent pas les méchants fils qui rritent les gorges des tout petits (et même des fillettes !), pour que cette soupe soit un délice, il est donc indispensable de la "passer". La semoule de blé en fera une...
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Initialement prévue pour adultes, cette omelette soufflée à la laitance et aux algues a été beaucoup appréciée par les filles, et comme c'est un concentré de bienfaits, elle a terminé sur ce blog ! La laitance est la poche d'oeufs du poisson, dont on...
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Quel plus beau message d'amour qu'un gâteau au chocolat ? C'est un doux coeur, gourmandise chocolatée au coeur coulant de caramel à l'orange que j'ai offert aujourd'hui à mes deux filles (amour filial surtout double vaut bien parfois amour d'amant...),...
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J'ai choisi de tester cette recette marmiton de crème pralinée pour une fillette convalescente qui a besoin de beaucoup de douceur ; quasi inchangée, hormis le sucre que j'ai diminué légèrement... Beaucoup d'onctuosité et de douceur donc, avec juste le...
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Deux versions colorées pour cette " fleur de carotte et vitelotte à la julienne ", l'une avec les pommes de terre rissolées (façon pétales) pour les plus grands, les bébés ayant droit plutôt à une version pomme vapeur , ici une écrasée de vitelotte. Reste...
Lire la suite(...) Alors comme elle était bien curieuse de savoir qui pouvait vivre ici elle entra. En arrivant dans la salle à manger elle remarqua sur la table trois bols de soupe. Elle s'approcha du grand bol, celui du grand ours, goûta la soupe et la trouva bien...
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Voici un plat simple et ludique : des brochettes d'oeufs de caille et d'olives noires . Une petite chose amusante qui renouvelle le genre "oeuf dur" dans un esprit "pique-nique" agréable même quand il pleut dehors ! Ingrédients - 3 ou 5 oeufs de caille...
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