Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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La pomme de terre à l'honneur musicalement (mais si c'est un best ! En tout cas dans les colonies de vacances dans les années 80 !) fait également un tabac dans les soupes, apportant velouté et épaisseur. Parfait pour initier bébé à toute nouvelle saveur...
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Comme disait Lavande , rien ne vaut un doux subterfuge pour leur faire manger de la poire ! C'était vrai dans cette compote, ça l'est aussi avec cette mousse de petit suisse au parfum très subtil où la violette joue les outsider goûteux. Reste que la...
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C'est aujourd'hui le 1er avril, fête des farceurs aux origines incertaines et solubles dans la sardinade ! Une pâte de sardine cachée dans un feuilletage en forme de poisson , c'est une façon charmante de démarrer le mois... Ingrédients - 2 sardine à...
Lire la suiteLundi, des patates Mardi, des patates Mercredi, des patates aussi... Mercredi, des patates Jeudi, des patates Vendredi, des patates aussi... Et le dimanche, jour du Seigneur Alors on mange, des patates au beurre !
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Vo ici des petits biscuits roses en forme d'étoiles , à base de pâte d'amande. Parfaits pour le goûter, ils ont eu le mérite d'utiliser un reste de jus de framboise (il y en a toujours beaucoup après décongélation...). Légèrement coloré, un peu acidulé...
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Un reste de fanes de carottes ? Recyclez et faites-en de la soupe pour vos bambins, c'est velouté sous la langue et plein de vitamines ! Ingrédients - 30 grammes de fanes de carottes - 2 petites pommes de terre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche -...
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Inutile d'en faire des tonnes pour leur proposer un dessert fruité, plutôt joli, vitaminé et coloré... Ce millefeuille granny-kiwi est parfait pour voir la vie en vert ! Acidulé à souhait, on peut éventuellement sucrer légèrement au miel pour les enfants...
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Pour fêter l'arrivée neigeuse du Printemps puis le retour du grand beau soleil provençal, une charlotte rose s'imposait : biscuits roses de Rheims, framboises surgelées (mais dun jardin du grand-père), citron non traité et ricotta moelleuse . Le résultat,...
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Les premiers artichauts poivrades du printemps sont un délice de tendreté, il suffit d'enlever quelques feuilles, de leur couper les pointes, puis, tout se mange ! Avec la tomate et parfumés aux herbes de Provence, ils ont tout de la "barigoule" du Sud......
Lire la suiteJ'ai trouvé un bel oeuf bleu Bleu comme la rivière Bleu comme le ciel. Le lapin l'avait caché Dans l'herbe du pré. J'ai trouvé un bel oeuf jaune Jaune comme de l'or Jaune comme un canari. Le lapin l'avait caché Derrière un pommier. J'ai trouvé un bel...
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