Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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Cette quiche est idéale pour un dîner complet : verdure, céréales, protéines végétale et animale, tout y est pour un repas équilibré et des enfants repus ! Ingrédients - 3 oeufs - 120 grammes de bruccio (brousse de brebis) - 120 grammes de farine - 1/2...
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Ca c'est du goûter ! Parce vos bouts de choux le valent bien, qu'ils sont gentils, beaux, adorables, intelligents... il est des fois où l'on a envie de leur faire plaisir, à coup sûr ! Sauf que l'une rêvait d'un vrai millefeuille de pâtissier à la crème,...
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Un billet et un plat de feignasse, vous ne m'en voudrez pas ? Cette version pour enfants de ces pancakes salés est parfaite pour un repas complet ! Il suffit juste d'ajouter à cette pâte à pancake des dés de viande cuite ! Parfait aussi pour recycler...
Lire la suiteCompère le Renard se mit un jour en frais, et retint à dîner commère la Cigogne. Le régal fût petit et sans beaucoup d'apprêts : Le galant pour toute besogne, Avait un brouet clair ; il vivait chichement. Ce brouet fut par lui servi sur une assiette :...
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Ici les pizzas sont plutôt des pizzettas , qui plus est partagées en deux pour que chacun y trouve son compte, selon ses goûts et sa faim ! Aujourd'hui c'est poivron d'un côté, champignon de l'autre ! Contre toute attente c'est bébé qui mangé le côté...
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Les pâtes de fruits sont pour moi les bonbons "sains" par excellence, elles en mangent rarement d'autres. Du fruit, du sucre, de l'agar-agar, rien de plus ! Celles-ci au citron et citron-framboise (deux pâtes de fruits "collées" l'une sur l'autre !),...
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Encore du rose pour des fillettes toujours dans l'imaginaire princesse-fée-sirène ! Cette fois ci c'est le riz qui se colore, à l'italienne s'il vous plaît, pays de l'amour s'il en est ! L'ingrédient colorant est encore une fois la betterave , mais cette...
Lire la suiteIl est vrai que dans chaque travail, il y a un élément au fond qui fait que l'on s'adapte une chose qu'on aime. Et chaque tâche peut devenir, selon l'humeur, un plaisir. Tous les soupirs n' valent pas mieux qu'un sourire ... C'est le morceau de sucre...
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La brandade de morue est traditionnellement un mélange d'huile, de morue, d'ail et de lait ou de crème. Pas de pommes de terre normalement mais on a fini par appeler "brandade de morue" une parmentière à la morue. Ajourd'hui, c'est un peu les deux en...
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Tout est affaire de couleurs et de contraste pour plaire aux enfants : dans cette recette inspirée de celle-ci, l'orange, très orange, de la carotte sert de faire-valoir aux gnocchi de vitelotte ponctués de perles mauves (un peu pâles car je n'ai pas...
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