Des recettes pour et par les petites mains, saines, gourmandes et ludiques...
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Telle la couronne de lierre et de chêne piquée de houxet décorée de baies d'hiver, cette couronne briochée piquée d'orange confite et habillée de petites perles de sucre , elle s'illumine d'une nouvelle est festive lumière ! est décorée pour l'Avent :...
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Il est temps encore de glaner houx, feuilles de chêne et de pins, boules de cyprès et pommes de pins, divers végétaux pour la confection des couronnes de Noël. Mais pour affronter le froid ou se réchauffer ensuite, un bon lait chaud sera le bienvenu....
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Cette petite boule de neige est composée de riz au lait à la vanille, légèrement gélifiée et moulée , puis décorée de perles argentées . C'est un enchantement pour les yeux et une exquise douceur pour le palais ! Pour les tout petits, vous pouvez bien...
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Les légumes aussi s'invitent dans le calendrier gourmand de l'Avent ! Avec une saveur épicée et fruitée, acidulés et sucrés à la fois, ces navets blancs et or sont glacés aux épices de Noël et parfumés de mandarine. C'est délicieux, très fin, et ça a...
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Après les truffes salées, voici les truffes au chocolat "classiques", avec la saveur du carambar en plus et des morceaux dedans ! C'est délicieux, fondant, très doux et un peu croquant dedans... Je vous propose une recette à base d'un mélange chocolat...
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Cette recette pleine de fraîcheur et vitaminée mérite toute sa place dans le calendrier gourmand, c'est une entrée chic, presque pour adultes, avec du crabe, de la chair de pamplemousse et de touts petits dés de céleri-branche . C'est ma fille de 6 ans...
Lire la suiteJ'aime mieux les bonbons que le gigot de mouton, J'aime mieux la canelle que les vermicelles, J'aime mieux les gateaux que la soupe aux poireaux. J'ai des confitures sur toute la figure et du chocolat du haut jusqu'en bas. Moustache de chat filet de foie...
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Les fruits déguisés sont des gourmandises de fête qui connaissent toujours un grand succès, en voici une version salée ! Mes filles adorent le pruneau et nous avions fait un test avec un peu de kiri à l'intérieur. Test concluant que je partage avec vous...
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Aujour'hui premier samedi de l'Avent, un gâteau sucré vient à point pour les goûter des promeneurs, ceux qui s'en vont glaner dans les bois, peut être de quoi fabriquer leurs couronnes de Noël : lierre, brin de houx et feuilles de chênes, cpomme de pin...
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Avec la recette de base, vous pouvez confectionnez le dessert du midi ET le lait chaud de l'après-midi ! Deux recettes en une pour l'Avent, chocolatée à souhait avec une douce saveur de cannelle ... Une crème prise sans oeufs (Trois petits tours et cuisinons...
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